Laboratório Central de Análises

Posso analisar diretamente o que como?

A análise de alimentos requer um tratamento prévio das amostras que é diferente para amostras diferentes, tal como água e peixe. Nesta atividade poderás ficar a saber porque é diferente o tratamento e como o podes fazer.
Dias: 23

Sabes o que comes?

Quantificar a presença de muitos elementos em amostras de bebidas e de alimentos não é difícil, mas exige conhecimentos sobre técnicas de tratamento diferenciado das amostras, de utilização de equipamentos sofisticados e de estatística que garanta a qualidade dos resultados obtidos. Poderás aprender um pouco de tudo isto nesta atividade.
Dias: 23

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